管理栄養士のダイエットサロン♪　鹿児島市　エメルーチェ　ブログ

久しぶりのブログです。みなさまお元気ですか

最近「グリーンスムージーダイエット」についてお客様からご質問を頂いたので調べてみました。


『グリーンスムージー』とは

ロシアのヴィクトリア・ブーテンコさんが考案した、

グリーン（生の緑の葉野菜）とフルーツと水をブレンダー（ミキサー?）で混ぜ合わせたスムージーです。

その特徴は、

・「緑色の葉の野菜」と「果物」と「水」だけで作る。

・それ以外（ニンジン、カボチャ、ジャガイモなどの根菜、炭水化物系の野菜や塩、砂糖など）は使わない。

・なるべく作り置きをせず、作りたてを飲む。

など。

ご家族の病気の改善と、健康増進のために作られた食事健康法だそうです。


そして「グリーンスムージーダイエット」とはグリーンスムージーを次のようなルールで飲むことで、体重を落とすというものです。

そのルールは

①飲む量は1日1リットル以上。（水分含む）

②他の食事と一緒に飲むのではなく、単独で摂る。（朝食に置き換えるなど）

③噛むようにゆっくり飲む。

④使用する食材は「旬の物中心」で「有機野菜」が望ましい。

⑤その他の食事は特に厳格な規制はない。

注：インターネットで数件調べただけなので、ルールに関してはまだあるかもしれません。


それでお客様からのご質問は、「グリーンスムージーダイエットで痩せますか？」ということなのですが、

グリーンスムージーは言わば「フレッシュサプリメント」で、ダイエットに活用できる良いものだと思います

ただし、後述しますが自分自身で気を付けなければならないポイントもあります。


グリーンスムージーダイエットがダイエット法として良い点は

①通常の食事（好みの物だけ食べる食事）では補えない栄養素がたくさん補えて健康になる＝痩せやすい体質に変わる♪

②スムージーにすることで栄養の吸収率が高まる♪　（消化吸収能力の落ちている方にも向いている）

③朝食に置き換えればカロリーカットになる♪

④ダイエットの大敵「便秘」を改善させる効果が期待できる♪　（食物繊維や水分補給の効果で）

⑥習慣化できれば一生元気で暮らすための助けになる♪


もし私がグリーンスムージーダイエットするとしたら気を付ける点は

①便秘を解消するためには、緑野菜に多く含まれる「不溶性食物繊維」だけでなく、海藻、納豆、ゴボウなどに含まれる「水溶性食物繊維」もバランスよく摂る必要があるので、その他の食事で水溶性食物繊維を意識して摂る。

②グリーンスムージー以外の食事も考えて栄養バランスを整える。

③グリーンスムージーも含めての一日のトータル摂取カロリーに留意する。

④栄養価の高い有機野菜を手に入れられる場所を探す。（物産館などが良いか？有機野菜専門ショップだと楽に手に入るがコスト高かも？）

などでしょうか。


他の食事とのバランスを考え上手に行えば、特別な運動なども必要なく、健康的に、リバウンドもなく痩せられるでしょう

私も余裕があれば試してみたいダイエット法の一つです(^^♪

みなさまも活用してみてください。


ただし「グリーンスムージーだけ飲んでおけば大丈夫！」という考えでチャレンジするとたぶん上手く行きません。

「グリーンスムージーダイエット」は、栄養やダイエットに関する知識を持った方に向いていると思います。

上級者向けのダイエットかもしれませんね。

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